Die vergangenen beiden Montage war wieder #twv Zeit. Das Paket wurde diesmal vom pfälzischen Weingut Manderscheid aus Kapellen-Drusweiler geliefert. Zuerst widmeten wir uns einem Basiswein, respektive Gutswein des Hauses, dem Chardonnay. Über die Notwendigkeit deutschen Chardonnay zu trinken, lässt sich streiten. Ich persönlich bin nicht der große Fan davon, probiere aber trotzdem hin und wieder mal einen, was dann meistens meine Meinung bestätigt.
Der Chardonnay von Manderschied wartete neben Aromen von Aprikose, Ananas und Zitronen mit einer immens prägnanten Säure auf, welche auch mir beim ein oder anderen Schluck einen Tick zu heftig erschien. Trotzdem kein schlechter Wein, aber nichts was ich noch mal im Glas haben müsste. Die Begeisterung hielt sich in Grenzen.
Am darauf folgenden Montag kam der teuerste Wein des Hauses in die Gläser der Twittergemeinde. Der 2007er Spätburgunder ´S´, hergestellt aus Traubem vom einem 14 Jahre alten Weinberg in der Lage Kapellener Rosengarten, ausgebaut ca. 15 Monate in Barrique Fässern. Auf frühen Zuruf des Weinguts öffnete die überschaubare Zahl an Teilnehmern an diesem Abend, den Wein schon einige Stunden früher und kühlte den Wein um einige Grad herunter. Beides sehr gute Tipps, die den Trinkspaß noch verstärkten.
Und der pälzer Spätburgunder bot vom Start wirklich unterhaltsames Pinot Kino ! Der Wein ist recht dunkel, was nach Aussage des Winzers an dem französischen Klon liegt, welcher unter anderem auch sehr kleine engbeerige Trauben liefert. Rauchig, würzige Nase von reifen roten Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch Waldboden. Die schön saftige und schweineleckere Frucht wurde untermalt durch feine Gerbstoffe. Ein langes Finale, welches aufgrund des harmonischen Säuregehalts zum Weitertrinken aufforderte.
Das ist der Stil von deutschem Spätburgunder, den ich persönlich bevorzuge. Ausgewogen, guter Holzeinsatz, elegant aber doch mit dem nötigen Druck im Gepäck und das wichtigste MjammMjamm !
Einer der wenigen #twv Weine, von dem ich mir was nachbestellt habe.
Links:
Weingut Manderschied
Das nächste #twv Paket Nr. 11 - Frongreisch, Frongreisch
Das nächste Paket von myLugo
Twitterweinverkostung #twv 11
Termine:
09.08. Costiéres de Pomérols Beauvignac Sauvignon Blanc
16.08 La Ferme du Mont Vacqueyras Le Rif AOC
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