Rocca Rubia 2005, Cantina Sociale di Santadi



Die Cantina Sociale di Santadi ist ansässig im Südwesten Sardiniens, der Region Sulcis. Die Heimat meiner Vorfahren liegt nur ca. eine halbe Autostunde entfernt. Die Genossenschaftskellerei wurde 1960 gegründet und wird beraten von dem international bekannten Önologen Giacomo Tachis. Das Flaggschiff der Kellerei ist der Terre Brune, ebenso wie der Rocca Rubia ein fast reinsortiger Carignano.

Fast ungestümes Bouquet von Kirschen, Brombeeren, Pflaume. Karamellige Noten, Bitterschokolade, Leder und die sardische Macchia. Am Gaumen gewohnt konzentriert mit viel, leicht süßlicher, reifer Frucht. Fleischig maskulines Auftreten mit gut Druck im Gepäck.
Bei dem 2005er könnte die Säure noch ein wenig mehr sein, aber der Wein lässt es auch an der nötigen Frische nicht fehlen. Trotz einer gewissen Aufdringlichkeit wirkt er nicht zu breit und hat trotzdem Eleganz. Langes, fruchtbetontes und weiches Finale. Ein sehr authentischer Wein, der zeigt dass Carignan(o) auch reinsortig ausgebaut sehr gut Qualitäten hervorbringen kann. Trinkfenster 2009 – 2013. Sehr empfehlenswert. Der 2004er war noch einen Tick bessern. Die aktuell erhältlichen 06er sollten noch mindestens 1 Jahr liegen. Preise ab ca. € 13,-.

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