Diesen Wein habe ich von einem Händler spanischer Weine, welchen ich über Twitter (Wein_Spanien) kennengelernt habe, zur Verkostung geschickt bekommen.
Diese für mich eher ungewöhnliche Cuvée aus
40% Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 26 % Tempranillo und 8 % Garnacha
kommt aus der Region Catalunya, genauer aus dem Anbaugebiet Conca de Barbera.
Wie so oft bei spanischen Weinen, ist eine Belüftung von einer halben Stunde + von Nöten, damit das, mir oftmals zu dominante, Holz in der Nase ´verfliegt´. Der Wein kann nach dieser kurzen Belüftung mit Schokolade, Kaffee, Cassis, Pflaume, grüner Paprika und einer angenehmen Holznote punkten. Das Ganze begleitet durch eine leicht alkoholische Untermalung, die aber nicht sehr stört.
Im Antrunk fällt die angenehm saftig cremige Textur, begleitet von einer süßlichen Frucht auf. Maulfüllend, doch elegant, bereitet er ein freudiges Mundgefühl. Der Wein ist aufgrund seiner doch lebhaften, leicht trocknenden Tannine und einer gewissen maskulinen, herben Strenge im Nachgang, kraftvoll aber doch irgendwie leichtfüßig, so wie es eigentlich sein sollte. Säure und Alkohol sind gut ausbalanciert, der Wein lässt sich auch standalone trinken, es fehlt aber eigentlich nur noch eine Tapas Platte.
Der aktuellen Preis von € 12,20 für den 2005er, ist angemessen.
Saludos !
#nice #drink
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